Voeding Voeding De klimaatverandering op uw bord: 'Vis wordt minder voedzaam' Omega 3-vetten zijn meervoudige essentiële vetzuren die ons lichaam niet zelf kan aanmaken maar uit voeding moet halen. Omdat planten en dieren op het land weinig omega 3-vetten bevatten, zijn we afhankelijk van mariene bronnen, en dan vooral van verse vis zoals makreel, sardines, forel haring en zalm, die de visvetzuren eicosapentaeenzuur (EPA) en docosahexaeenzuur …
Voeding Voeding Tim Spector over kunstmatige zoetstoffen en bewaarmiddelen: ‘Zolang we er niet meer over weten, mijd je ze best’
Voeding Voeding Moet er een waarschuwing op ongezonde voeding? 'Er is dringend nood aan een mentaliteitsverandering'
Voeding Voeding Lage prijzen en agressieve campagnes maken ons ziek: ‘Verbied reclame voor ongezonde voeding’
Nieuws Nieuws Suiker, vet, E-nummers … Maar wat met de risico’s die niet op het voedingsetiket staan?