Eten en drinken blijven voor heel wat kopzorgen zorgen. In zijn nieuwe boek 'Feiten en fabels over gezondheid en voeding' beantwoordt Eric De Maerteleire de meest gestelde vragen over het onderwerp. Dit artikel is daar een voorbeeld van, dat we bij wijze van voorproefje met jou mogen delen. Voor eens en altijd: hoe zit dat nu met zwemmen nadat je gegeten hebt?