Eerste maatjes aangekomen
03-06-2012, 17:53
Bijgewerkt op: 07-12-2020, 19:52
Vanmiddag is in Scheveningen het eerste schip al binnengelopen, dat verse maatjesharing aanvoert. Ook al begint het seizoen eigenlijk pas woensdag. De maatjes worden dan ook nooit kraakvers gegeten. Ze moeten eerst behandeld worden in de maatjesfabriek. Die ligt in het noorden van Denemarken, in de haven van Skagen.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier