Bier duurder door natte zomer

(Belga) Bier wordt dit najaar wellicht weer duurder. Oorzaak is de grote hoeveelheid neerslag van de laatste weken. Dat zorgt voor minder brouwgerst, die bovendien van lagere kwaliteit is. Dat schrijft Het Laatste Nieuws.

“De gerst was te nat om te oogsten”, zegt landbouwexpert Luc Busschaert. “De droogkosten lopen dan hoog op”. Volgens de landbouwexpert kan een prijsstijging al vanaf september voelbaar zijn, wanneer de gerst van de vorige oogst is opgebruikt. Volgens zijn berekeningen zou bier zo’n 4 pct duurder worden. Of de brouwers die stijging meteen doorrekenen, is afwachten. Ook in april steeg de bierprijs al met zo’n 6 pct. (KAV)