‘Groenten wassen en schillen’

Redactie Knack

31-05-2011, 11:56 Bijgewerkt op: 07-12-2020, 21:16

In België zijn er voorlopig nog geen besmettingen met de EHEC-bacterie gemeld. Dat zegt Geert Depporter van het Federaal Voedselagentschap. Hij pleit wel voor voorzichtigheid en raadt aan om groenten te schillen en te wassen en vlees op te warmen.