Voeding Voeding De ene calorie is de andere niet: fabrieksvoeding doet vreemde dingen in ons lichaam Uit het voedingsexperiment van Knack.be en Weekend.be, waarin 10 proefpersonen een maand lang geen ultrabewerkte voeding consumeerden, kwam één duidelijke conclusie naar voren: alle deelnemers vielen af. Gemiddeld toonde de weegschaal 1,78 kilogram minder aan. Het verloren gewicht betrof bovendien ongezond buikvet rond de organen. Nochtans was het experiment helemaal niet bedoeld als dieet. De …
