Liefst 3,2 miljard mensen zijn voor hun voeding afhankelijk van water, van rivieren tot de oceaan. Volgens Nature wordt dat schromelijk onderschat in het beleid. Zeevoedsel is veel voedzamer dan de dieren die wij kweken, zoals koeien en varkens.

Reageren op dit artikel kan u door een e-mail te sturen naar lezersbrieven@knack.be. Uw reactie wordt dan mogelijk meegenomen in het volgende nummer.

Partner Content