‘Een advies van de Hoge Gezondheidsraad deed deze week heel wat stof oplaaien. Nochtans, deed die louter wat ze moet doen: advies geven over gezonde en minder gezonde voedingsstoffen. Niet meer niet minder’, schrijft Vlaams volksvertegenwoordiger Andy Pieters (N-VA), die zich verbaast over de reactie van Vlaams minister Brouns op dat advies.
Hold my beer, zei Vlaams minister Jo Brouns echter. In zijn tweede tweet sinds hij aantrad als Omgevingsminister in 2024, haalt hij uit naar het advies. Hij schoof het per direct in de categorie van de belerende vingertjes.
“We leven niet op linzen en water alleen — en dat hoeft ook niet. Voeding is zoveel meer dan een optelsom van calorieën en richtlijnen. Het is herinnering, familie, zorg, plezier”, dixit de Limburger.
Een schriller contrast met de inhoud van het advies is er echter niet. Niemand, maar dan ook werkelijk niemand, zegt immers dat we voortaan op linzen en water alleen moeten leven. Niemand. De Hoge Gezondheidsraad zegt ook niet dat er een verbod op alcohol moet komen. Totaal niet.
Het advies informeerde mensen zodat zij zelf hun beslissingen kunnen nemen. Punt.
Nu, persoonlijk deel ik de visie dat belerende vingertjes niet nodig zijn. De overheid moet niet bepalen wat op mensen hun bord ligt. Volgens mij deed het advies dat ook niet, ze informeerde. Maar, als ik de bijzonder lastige inspanning doe om in het hoofd van de Landbouwminister te kruipen en zou denken dat het advies dat wél doet, dan zou ik meteen de vinger naar mezelf wijzen. Om me op te roepen consequent te zijn.
Want, ook minister Brouns zélf geeft gelijkaardige adviezen.
Ik lees daarin gelijkaardige stellingen als de Hoge Gezondheidsraad. We eten vandaag in verhouding te veel dierlijke en te weinig plantaardige eiwitten. Brouns wil bovendien dat de Vlamingen evolueren naar 40% dierlijke en 60% plantaardige eiwitten tegen 2030. Maar consumentengedrag evolueert traag, en dus wil hij het eetpatroon van de Vlaming verbeteren.
Geef toe: als het advies van de Hoge Gezondheidsraad een belerend vingertje is, dan is het initiatief van Brouns evenzeer een belerend vingertje.
Minister, belerende vingertjes zijn niet nodig inderdaad. Populistische ook niet. Er wordt in dit land niemand gedwongen om te leven op linzen en water. Er zijn trouwens ook boeren die linzen verbouwen, minister. Het kan wel degelijk.
Maar laat zo’n onzinnige uitspraken achterwege. We zien aan de overkant van de Oceaan tot wat populisme kan leiden. Steek uw energie liever in de bosuitbreiding, in de Blue Deal, in een beter loon voor onze landbouwers, in vereenvoudigingen van procedures… daar is nog wel wat werk aan.
PS: De woordvoerder van de minister liet intussen in een een krant doorschemeren dat Brouns mij als volksvertegenwoordiger rauw lust, op een bedje van linzen. Ik treed alvast in de plaats van de Hoge Gezondheidsraad met de melding: niet doen. Dat is echt niet gezond.
Andy Pieters is Vlaams volksvertegenwoordiger voor N-VA.