Foodsavers Gent herverdeelt 1.000 ton voedseloverschotten in twee jaar tijd

(Belga) Duizend ton voedseloverschotten in de vorm van 530.821 maaltijden of voedselpakketten. Dat kon het project Foodsavers Gent op twee jaar tijd schenken aan mensen in armoede. Dat maakten de Gentse schepenen Rudy Coddens en Tine Heyse deze namiddag bekend in het dagactiviteitencentrum De Moester, één van de 106 sociale organisaties waarover de voedselrestjes werden herverdeeld.

Begin maart 2017 lanceerde het OCMW Gent in samenwerking met Stad Gent het distributieplatform Foodsavers Gent, waarbij voedseloverschotten uit de Gentse regio worden gerecupereerd en herverdeeld. Het project combineert een klimaatdoelstelling met een sociale tewerkstellingsdoelstelling en armoedebestrijding, zegt het Gentse stadsbestuur. “Foodsavers redt voedseloverschotten en draagt zo bij tot een klimaatneutraler Gent. Tegelijk geeft het mensen in armoede toegang tot kwalitatieve voeding, en biedt het opleiding en werk aan personen met een afstand tot de arbeidsmarkt. Sinds de start in maart 2017 werden al een 30-tal doelgroepmedewerkers tewerkgesteld. Door de ervaring die ze opbouwen als logistiek medewerker, vergroten ze hun kansen op een job in de reguliere economie.” (Belga)