16 oktober:

22/12/15 om 20:00 - Bijgewerkt op 30/03/18 om 11:40

Op de Frankfurter Buchmesse roept Gourmand International de boeken van Pascale Naessens uit tot de beste kookboekenreeks van de laatste 20 jaar.

Pascale Naessens (auteur Mijn Pure Keuken, Puur Genieten en Puur Eten): De insteek van Gourmand International was dat hedendaagse kookboeken meer dan een verzameling recepten moeten zijn. Dat sluit zeer nauw aan bij mijn visie. Ik hecht niet enkel belang aan gezonde voeding, maar ook aan sfeer, inhoud en de wetenschappelijke kant ervan.
...

Verder lezen?

Lees elke maand gratis 3 artikelen

Ik registreer mij Ik ben al geregistreerd
of

Knack-abonnees hebben onbeperkt toegang tot alle artikelen van Knack

Ik neem een abonnement Ik ben al abonnee

Onze partners