De 83 jaar oude Tsukiji-vismarkt in het hart van de Japanse hoofdstad Tokio moet plaats maken voor de Olympische Spelen van 2020 en verhuist naar een nieuwe locatie verder van het stadscentrum. ‘Ik voel me verscheurd’, zegt de 45-jarige Takako Arai (niet afgebeeld), die het familievisbedrijf runt en makreel en tonijn verkoopt. ‘Ik ben hier opgegroeid en het voelt alsof we zo veel geschiedenis verliezen door te verhuizen.’
Een verkoper heult bevroren tonijn. De Tsukiji-vismarkt is een labyrint van standjes en pakhuizen waar visverkopers met karretjes slalommen tussen kisten vol ijs en verse vis. Het stadsbestuur zegt dat de plek vervallen en onhygiënisch is geworden.
Veel visverkopers zouden liever op de locatie blijven omdat ze in de buurt wonen. Meer dan 80 procent van hen is tegen de verhuis, volgens een peiling.
Groothandelaars inspecteren tonijn. Een groep van 56 handelaars trachtte via de rechtbank de sluiting van de vismarkt te voorkomen, tevergeefs. Indien er geen vertraging is, opent de nieuwe Toyosu-vismarkt op 11 oktober.
Een vishandelaar vangt een uiltje.
De 75-jarige Tai Yamaguchi werkt al meer dan vijftig jaar in de familiezaak.
