Het blijft nog steeds veilig om eieren te eten. Dat zegt toxicoloog Jan Tytgat in de studio van VTM NIEUWS. Toch stelt Tytgat zich vragen bij de analyses die uitgevoerd werden door het Federaal Voedselagentschap (FAVV). “Uit de laatste analyse blijkt dat er een concentratie van 0,92 milligram per kilogram eieren is gevonden. Omgerekend wil dat zeggen dat een persoon van 50 kilo 8 eieren per dag mag eten, een kindje van 25 kilo nog 4 eieren”, legt Tytgat.
Het blijft nog steeds veilig om eieren te eten. Dat zegt toxicoloog Jan Tytgat in de studio van VTM NIEUWS. Toch stelt Tytgat zich vragen bij de analyses die uitgevoerd werden door het Federaal Voedselagentschap (FAVV). “Uit de laatste analyse blijkt dat er een concentratie van 0,92 milligram per kilogram eieren is gevonden. Omgerekend wil dat zeggen dat een persoon van 50 kilo 8 eieren per dag mag eten, een kindje van 25 kilo nog 4 eieren”, legt Tytgat.
