Alles over Sang Hoon Degeimbre

Wat is het geheim voor een passionerende en inspirerende avond? Vraag een chef, een filosoof, een comédienne, een pianist en een designer om te vertellen over wat hen drijft. En laat die verhalen aanvullen met toepasselijke muziek door een 80-koppig orkest. Dat was het unieke concept van 'The Power of Passion', een evenement waarvoor het Belgian National Orchestra, Knack/Le Vif en Renault de handen in elkaar sloegen.

Tijdens het evenement 'The Power of Passion' vertelden vijf inspirerende sprekers over hun passie en wat hen drijft in hun job. Chef Sang Hoon Degeimbre, bekend van L'Air du Temps in Liernu en SAN Brussel en Gent was één van hen: "Passie is mijn motor. Ze helpt me om te zoeken naar de permanente vernieuwing die ik nodig heb om mijn keuken steeds naar een hoger niveau te tillen."