"We weten nog weinig over plastics in de voedselketen"

05/12/17 om 21:00 - Bijgewerkt op 06/12/17 om 10:19

Sinds de jaren 60 worden veel producten geproduceerd om tijdelijk gebruikt te worden en dan weg te gooien. Onze wegwerpmaatschappij eist haar tol. De oceanen zitten vol met drijvende plasticdeeltjes.

De Nederlandse professor Peter Hollman, tot vorig jaar (in 2016 ging hij met pensioen) verbonden aan het Departement Agrotechnologie en Voedingswetenschappen van de Universiteit Wageningen, maakte deel uit van de groep wetenschappers die zich bij de Europese Voedsel- en Veiligheidsautoriteit (EFSA) buigt over vervuilende bestanddelen in de voedselketen. Het EFSA-panel van wetenschappers bracht een rapport (1) uit over micro- en nanoplastics in de voedselketen.
...

Verder lezen?

Lees elke maand gratis 3 artikelen

Ik registreer mij Ik ben al geregistreerd
of

Knack-abonnees hebben onbeperkt toegang tot alle artikelen van Knack

Ik neem een abonnement Ik ben al abonnee

Onze partners