Video | Nieuws

Verandert smaak Rochefortbier?

Smaakt het trappistenbier van Rochefort binnenkort helemaal anders? De kans bestaat, want een bedrijf heeft toestemming gekregen om proefboringen te doen in een kalkgroeve in de buurt en daar water op te pompen. Die bron voorziet de hele stad Rochefort van water en dus ook de brouwerij van de paters. Die vrezen nu dat het water niet meer hetzelfde zal smaken en dus ook de smaak van het bier zal veranderen.

Smaakt het trappistenbier van Rochefort binnenkort helemaal anders? De kans bestaat, want een bedrijf heeft toestemming gekregen om proefboringen te doen in een kalkgroeve in de buurt en daar water op te pompen. Die bron voorziet de hele stad Rochefort van water en dus ook de brouwerij van de paters. Die vrezen nu dat het water niet meer hetzelfde zal smaken en dus ook de smaak van het bier zal veranderen.

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier

Partner Content