Alles over ontbijten

Ontbijt als een keizer, lunch als een koning en dineer als een bedelaar. Misschien niet noodzakelijk. Vijf ontbijtmythes - van honger stillend tot vermageringskuur - ontkracht.

'Ontbijten zet rechtstreeks aan tot meer fysieke activiteit', stellen Britse onderzoekers. Maar die stelling is erg kort door de bocht, het omgekeerde lijkt waarschijnlijker: jongeren ontbijten juist als ze weten dat er fysieke activiteiten op het programma staan.