Alles over Federaal Agentschap voor de veiligheid van de voedselketen

Al een jaar ontrolt zich op de achtergrond van de coronapandemie een verontrustend voedselschandaal. Duizenden levensmiddelen blijken resten van de verboden toxische stof ethyleenoxide te bevatten. Nog alarmerender is dat we de omvang van de verontreiniging niet kennen.

Over het hele Brussels gewest zullen er op dinsdag 22 augustus geen tijdelijke slachtvloeren zijn voor het Offerfeest. Noch het gewest, noch de lokale besturen organiseren zo'n slachtvloer, klinkt het bij Brussels staatssecretaris voor Dierenwelzijn Bianca Debaets (CD&V).

Het Federaal Agentschap voor de veiligheid van de voedselketen (FAVV) controleert niet systematisch op de aanwezigheid van fipronil, hoewel er meer dan een jaar geleden al signalen waren over de schadelijkheid van het pesticide. In juni 2016 waarschuwde de Hoge Gezondheidsraad reeds voor fipronil, zo schrijven Le Soir en de kranten van Sudpresse zaterdag.

Met negen van de tien loten eieren die dinsdag werden teruggeroepen, was niets aan de hand, zo meldt het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) vrijdagavond op basis van bijkomend onderzoek. Enkel eieren met lotnummer 3BE3114 kunnen nog steeds best niet geconsumeerd worden.

Zoveel dagen woedt de storm over fipronil in eieren, zoveel verklaringen kwamen er al vanuit de Belgische en Nederlandse dienst voor voedselveiligheid. Nu het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) haar werking van de afgelopen maanden openbaar heeft gemaakt, is perfect te zien wat wanneer geweten was (en hoe dat gecommuniceerd werd). Een overzicht.

Volgens het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) liggen de concentraties fipronil in de besmette eieren ver onder de Europese drempelwaarde. Maar er blijken verscheidene drempelwaarden gebruikt te worden.

De crisis rond de fipronil-besmetting in eieren toont volgens het ACV de 'proceduritis' aan bij het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV). Test-Aankoop pleit voor een andere aanpak.