Alles over diabetes type 2

België kent een explosie van diabetes: met 5,3 procent van de bevolking ouder dan 15 jaar die aan de ziekte lijdt, is er sprake van een verdubbeling sinds 1997. Tegen 2030 zou de aandoening de op zes na grootste sterfteoorzaak ter wereld zijn.

De Nederlandse onderzoeker Sebastiaan Hammer vermoedt dat een extreem dieet bij diabetes type 2 meer vruchten oplevert dan geneesmiddelen. Maar hoe toepasbaar zijn deze resultaten in het dagelijkse leven?