Alles over de Volkskrant

'Voeding bepaalt of u ernstig ziek wordt van covid-19', zegt een sport- en gezondheidscentrum in een Facebookbericht. Daarvoor bestaat geen bewijs. Uit een studie is gebleken dat coronapatiënten met een tekort aan selenium en zink vaker ernstig ziek worden of overlijden, maar dat bewijst nog niet dat het voedingspatroon van die patiënten de oorzaak is van hun ernstiger ziekteverloop.

Terwijl het bron- en contactonderzoek vandaag vooral bedrijven en gezinnen als bron van besmettingen aanduidt, zijn het de cafés die het strengst worden aangepakt. Joris Moonens, woordvoerder bij het Agentschap Zorg en Gezondheid, legt uit waarom daar toch goeie redenen voor zijn.