Voedsel als troost: 'Haast al onze voeding is comfortfood, zonder dat we daarbij stilstaan' Een dampende kop soep als opkikker. Een ijsje om jezelf te verwennen na een zware dag. Versgebakken appelcake die je huis doet geuren en je hart verwarmt. Hoe komt het dat eten zo kan troosten, belonen en blij maken?