27-11-2018, 22:59
Bijgewerkt op: 21-01-2021, 07:44
‘Het laatste stukje ham uit een grote verpakking weggooien heeft een grotere klimaatimpact dan twee kleinere verpakkingen weggooien waarvan je de ham volledig opat.’
Voedingsexpert Peter Ragaert van de UGent in Management&Techniek
Reageren op dit artikel kan u door een e-mail te sturen naar lezersbrieven@knack.be. Uw reactie wordt dan mogelijk meegenomen in het volgende nummer.
