28-01-2020, 20:00
Bijgewerkt op: 21-01-2021, 07:56
Kwark en yoghurt worden vaak door elkaar gehaald, maar kwark is verse kaas, terwijl yoghurt gefermenteerd en zuur is. Kwark is zoeter en dikker dan yoghurt. Ook van kwark bestaan er volle, halfvolle en magere varianten.
Reageren op dit artikel kan u door een e-mail te sturen naar lezersbrieven@knack.be. Uw reactie wordt dan mogelijk meegenomen in het volgende nummer.
