Wilt u op Mars graag dadels, tomaten of een aardbeitje eten? De Verenigde Arabische Emiraten (VAE) hebben al meer dan 5 miljard euro geïnvesteerd in een programma om landbouw mogelijk te maken in serres op de rode planeet, waar de omstandigheden te vergelijken zijn met die in een woestijn. Het kolonisatieproject is geen spielerei: over enkele decennia zal de VAE niet meer kunnen teren op oliereserves. Tegen dan wil het land op een bloeiende technologiesector bogen.