Tips voor een gezonde lever: ‘De foie gras wordt de ziekte van de toekomst’

Eén op de 4 volwassenen in het Westen lijdt aan een ophoping van vet in de lever door ongezonde voeding. Leverarts Maridi Aerts en voedingsdeskundige Amandine De Paepe geven tips die je helpen komaf te maken met die bourgondische lever.