Eten bejaarde mag maar 4 euro per dag kosten

(Belga) In heel wat private rusthuizen in Vlaanderen mag het eten van een bewoner – ontbijt, lunch en avondmaal – niet meer kosten dan 4 euro. Dat schrijft Het Laatste Nieuws zaterdag. De koks zouden er werken volgens een nota die voorschrijft hoeveel gram de verschillende voedingsonderdelen exact mogen wegen. Er zouden ook rusthuizen zijn waar pampers pas mogen ververst worden nadat ze voor 65 procent of zelfs volledig verzadigd zijn.

Volgens de krant ervaren vooral bewoners en personeel in commerciële rusthuizen dat winstbejag voorgaat op een mooie oude dag. Een enquête van consumentenorganisatie Test-Aankoop gaf eerder al aan dat een op de vijf familieleden van rusthuisbewoners zeer ontevreden is over de dagelijkse hulp, de medische zorg, het eten en de prijs. (Belga)