Het oudste driesterrenrestaurant van ons land 'De Karmeliet' bestaat 30 jaar. De passie van Chef Geert Van Hecke voor zijn zaak is nog altijd even groot als in het begin. Al speelt de leeftijd hem af en toe wel parten, hij is er 65. Van Hecke is blij dat hij binnenkort wat hulp zal krijgen van zijn zoon.
Meest gelezen
Partner Content
Knack Partner Content biedt bedrijven, organisaties en overheden de toegang tot het netwerk van Knack. De partners zijn verantwoordelijk voor de inhoud.