Dagen Zonder Vlees: gevulde pastaschelpen met pijnboompitten en ricotta
Gevulde pastaschelpen zijn een leuk alternatief voor lasagne of cannelloni. Opgevuld met ricotta, spinazie en pijnboompitten is het bovendien helemaal vegetarisch. Ideaal voor wie inspiratie zoekt voor Dagen Zonder Vlees. Leuk extraatje: je kan het helemaal op voorhand maken.
Vegetarisch koken
- Pleidooi voor plantaardig: 'Vegetarisme kan levens redden'
- Nationale Veggie BBQ-dag: hoe organiseer je een vegetarische barbecue?
- Het ABC van het vegetarisme
- 15 recepten voor een heerlijk en voedzaam vegan ontbijt
- Dagen Zonder Vlees: 85 adressen om lekker vegetarisch te eten
