Meer een meer landbouwers vormen hun boerderij om tot een biobedrijf. Dat brengt meer op, want op de traditionele manier maken ze vaak verlies. Een traditionele melkboer krijgt vandaag 28 eurocent voor een liter melk, terwijl de productiekost 35 cent is. Voor een liter biomelk zou hij 48 cent krijgen. Een groot verschil dus. Bij de omschakeling naar bio komt wel veel kijken. Je moet er onder meer 75.000 euro voor neertellen.
Meest gelezen
Partner Content
Knack Partner Content biedt bedrijven, organisaties en overheden de toegang tot het netwerk van Knack. De partners zijn verantwoordelijk voor de inhoud.