Dagen Zonder Vlees is dit jaar aan zijn zesde editie toe en wil van 1 maart tot en met 15 april opnieuw tienduizenden mensen overtuigen om geen of minder vlees te eten. De bewustwordingscampagne linkt vleesconsumptie aan onze (te grote) ecologische voetafdruk en laat deelnemers dan ook heel concreet zien welke bijdrage ze leveren aan het milieu. Deelnemen kan al vanaf één dag per week vegetarisch eten. Ook dit jaar nemen bekende koppen als Eva De Roo, Marleen Merckx, Tomas De Soete en Rani De Coninck het voortouw. Verschillenden onder hen stuurden ook een recept in voor het tweede Dagen Zonder Vlees-kookboek, dat zaterdag op het festival werd voorgesteld. Naast vegetarische recepten staan daarin ook tips om op een duurzame manier te koken. Dagen Zonder Vlees Tafelt is zaterdag open tot 20 uur, nadien staat er nog een afterparty gepland. Zondag kunnen liefhebbers opnieuw van 10 tot 20 uur in het Felix Pakhuis terecht. Tickets kosten 10 euro aan de kassa, de meeste activiteiten zijn in die prijs inbegrepen. (Belga)

Dagen Zonder Vlees is dit jaar aan zijn zesde editie toe en wil van 1 maart tot en met 15 april opnieuw tienduizenden mensen overtuigen om geen of minder vlees te eten. De bewustwordingscampagne linkt vleesconsumptie aan onze (te grote) ecologische voetafdruk en laat deelnemers dan ook heel concreet zien welke bijdrage ze leveren aan het milieu. Deelnemen kan al vanaf één dag per week vegetarisch eten. Ook dit jaar nemen bekende koppen als Eva De Roo, Marleen Merckx, Tomas De Soete en Rani De Coninck het voortouw. Verschillenden onder hen stuurden ook een recept in voor het tweede Dagen Zonder Vlees-kookboek, dat zaterdag op het festival werd voorgesteld. Naast vegetarische recepten staan daarin ook tips om op een duurzame manier te koken. Dagen Zonder Vlees Tafelt is zaterdag open tot 20 uur, nadien staat er nog een afterparty gepland. Zondag kunnen liefhebbers opnieuw van 10 tot 20 uur in het Felix Pakhuis terecht. Tickets kosten 10 euro aan de kassa, de meeste activiteiten zijn in die prijs inbegrepen. (Belga)