Zeeluizen maken zalm duurder

Waarom is het stukje zalm op uw bord de laatste tijd zoveel duurder geworden? Dat heeft te maken met de zeeluis: een parasiet die zalmen ziek maakt. Ze zitten met een plaag van die beestjes in de zalmkwekerijen in Noorwegen. Daardoor is er minder zalm, en dus is die duurder.

Waarom is het stukje zalm op uw bord de laatste tijd zoveel duurder geworden? Dat heeft te maken met de zeeluis: een parasiet die zalmen ziek maakt. Ze zitten met een plaag van die beestjes in de zalmkwekerijen in Noorwegen. Daardoor is er minder zalm, en dus is die duurder.