Van deze wijn krijg je geen koppijn

Wijn zonder sulfiet is in opmars. Binnenkort liggen ook die wijnen in de supermarkt. Sulfiet is een bewaarmiddel. Het is net daarvan dat sommige mensen hoofdpijn krijgen, als ze wijn gedronken hebben. Traditionele wijnboeren zweren wel bij die sulfiet, want wijnen zonder kan je amper bewaren.

Wijn zonder sulfiet is in opmars. Binnenkort liggen ook die wijnen in de supermarkt. Sulfiet is een bewaarmiddel. Het is net daarvan dat sommige mensen hoofdpijn krijgen, als ze wijn gedronken hebben. Traditionele wijnboeren zweren wel bij die sulfiet, want wijnen zonder kan je amper bewaren.