Na VS gaan ook in België stemmen op om transvetzuren te verbannen

Na VS gaan ook in België stemmen op om transvetzuren te verbannen

Kamerlid Nele Lijnen (Open VLD) heeft een wetsvoorstel klaar om kunstmatig geproduceerde transvetzuren, die terug te vinden zijn in sauzen, bakkerijproducten, margarines, snoep of gefrituurde snacks, te verbieden.5 reacties


VS: binnen drie jaar worden kunstmatige transvetten in voeding verboden

VS: binnen drie jaar worden kunstmatige transvetten in voeding verboden

De Amerikaanse regering heeft de voedingsproducenten opgedragen om binnen drie jaar kunstmatige transvetten uit hun producten te verwijderen. Die vetten, die onder meer in margarine en als bewaarmiddel gebruikt worden of werden, creëren een hoger risico op hartziekten.2 reacties


Week van de Diëtist: eerste hulp bij vetten

Week van de Diëtist: eerste hulp bij vetten

De 'Week van de Diëtist' staat dit jaar in het teken van vetten. Die zijn niet verboden, maar je moet naar de porties kijken, zeggen diëtisten. Toch hoed je je maar beter voor de zeer schadelijke transvetten.