Dagen zonder vis? Hoe nodig is vis voor een gezond eetpatroon?

Dagen zonder vis? Hoe nodig is vis voor een gezond eetpatroon?

Volgens diëtiste Erika Vanhauwaert is variatie een van de belangrijkste pijlers van een evenwichtige voeding. Tobias Leenaert van EVA zegt dan weer dat vegetariërs het levende bewijs zijn dat je perfect gezond kunt leven zonder vis.

'Allemaal steakholders: waarom vlees op de klimaatagenda moet'

'Allemaal steakholders: waarom vlees op de klimaatagenda moet'

Vleesvermindering vormt een essentieel deel van een strategie tegen klimaatverandering. Toch staat vlees niet op het menu van de Parijse klimaattop (toch niet figuurlijk), aldus het Ethisch Vegetarisch Alternatief.