De bittere nasmaak van fairtrade-koffie: hoe eerlijk is de handel?

De bittere nasmaak van fairtrade-koffie: hoe eerlijk is de handel?

Ooit was fairtrade-koffie een wansmakelijk goedje dat met stoffige kerken of liefdadigheidsstandjes op de lokale markt geassocieerd werd. Tegenwoordig staat fairtrade mee aan de top met grote handelaars als Starbucks. Positief voor de arme boeren in het Zuiden, of toch niet. Want hoe eerlijk is fairtrade nu eigenlijk echt?