Tien procent minder zout in het brood, niemand klaagt

Tien procent minder zout in het brood, niemand klaagt

De voorbije drie jaar is de hoeveelheid toegevoegd zout in ons brood met meer dan 10 procent verlaagd. Daarover kwam geen enkele klacht. Een goeie zaak voor hart en bloedvaten.


Brood duurder vanaf september

Brood duurder vanaf september

Vanaf september wordt brood 5 tot 10 cent duurder. De oorzaak is de rampzalige tarweoogst in de hele wereld.


Mens bakt al 30.000 jaar brood

Mens bakt al 30.000 jaar brood

Het waren dan misschien wel geen croissants, maar archeologen hebben ontdekt dat de mens 30.000 jaar geleden brood bakte.