Hou je van gezonde, lekkere eenpersoonsgerechten, maar wil je niet veel tijd in de keuken doorbrengen? Dan vind je ongetwijfeld inspiratie in Gezond koken voor één. Auteur en diëtiste Sanne Mouha geeft praktische tips voor de bereiding van groenten, vlees(vervangers) en vis, en (alternatieven voor) aardappelen. En ze presenteert snelklaarrecepten voor het ontbijt, eenpansgerechten, snacks, tussendoortjes en drankjes. Zo helpt ze je op weg naar een energieke levensstijl met een gezond eetpatroon dat vol te houden is, want af en toe cheaten mag (moet)! Met haar adviezen rond efficiënt plannen, kopen en slim bewaren bespaar je tijd, geld en plaats in je koelkast. Een mooi geïllustreerd boek met heldere overzichten en lijstjes, duidelijke symbolen en veel tips & tricks.
Gezond koken voor één. Sanne Mouha, Lannoo, 2018, 160 blz., ISBN 9789401446532.
