Bloody Maiko

© Diane Hendrikx

Voorbereiding: 5′

Bereiding: 5′

DRANK

Ingrediënten voor 4 personen

500 g trostomaten

1 dl tomatensap

sap van 1 limoen

een scheut whisky

1 el wasabipasta

2 el shoyu sojasaus

ijsblokjes, Gomasio algen en lente-uitjes, voor de afwerking

Bereiding

1. Hak de tomaten grof en doe in een maatbeker. Giet er het tomatensap, de whisky en het limoensap bij. Voeg de wasabi en sojasaus toe. Mix met een staafmixer.

2. Vul lage glazen of tumblers met ijsblokjes en giet er de cocktail op. Werk af met gomasio en een lente-uitje. Serveer meteen.

Reageren op dit artikel kan u door een e-mail te sturen naar lezersbrieven@knack.be. Uw reactie wordt dan mogelijk meegenomen in het volgende nummer.

Partner Content