Gezondheidstip: Avocado

03/05/12 om 12:20 - Bijgewerkt om 12:20

Avocado: Vergeten, maar zeer voedzame vrucht!

Gezondheidstip: Avocado

© Thinkstock

Hoewel avocado behoort tot één van de minst gebruikte fruitsoorten, is het een vrucht met heel wat gezonde eigenschappen. Zo bevat de avocado vitamine B6, vitamine C, vitamine K, veel voedingsvezels, foliumzuur, koper en diverse sporenelementen. Bovendien heeft de avocado een cholesterol verlagend effect.

Deze vrucht bevat eveneens veel kalium. Dit mineraal helpt de bloeddruk reguleren. Het is een fruitsoort die zowel zoet bij een fruitsla, als gekruid bij een maaltijd kan gegeten worden.

Avocado is dus een 'must-have' in iedere fruitschaal!

Lees meer over:

Onze partners