Buechner | 5 juni 2011

Mogelijk ook niet. Dit is geen nieuws, Knack. Niet meedoen aan die hysterie, gewoon afwachten op echt nieuws.

Ongepast?

tegendraads | 5 juni 2011

@ keuleniscool. Het enige wat ge met uw uitspraak bewijst is dat gij nog nooit verder dan een frituur bent geraakt.

Ongepast?

R.Defour | 4 juni 2011

Een massa evenement van 1.5 miljoen mensen in braderie sfeer is zeker niet vrij van risico voor voedselhygiëne en hygiëne in de breedste context. Het aspect van “in een wereldhavenstad” opent de puzzel naar import risico uit alle continenten. Dat dit risicospoor nu pas wordt aangesneden, nadat men de premature verdachtmakingen richting buitenlandse groente boeren niet weet hard te maken, is wraakroepend. Er lijkt nog een hele weg te gaan naar een Europa waar men nationaal politiek neutraal en objectief dergelijke problemen aanpakt. Als dit niet kan, is een nieuwe overleving crisis voor het Europa project in stelling gezet.

Ongepast?

Van Den Borre & D'Haeze | 4 juni 2011

Eerst lag de fout bij Spanje, dan bij rauw rundvlees, dan de komkommers, dan een restaurant in Lübeck, dan de Havenfeesten in Hamburg. Samengevat, de duitsers hebben er een zootje van gemaakt. Misschien kunnen alle omringende landen zich maar een voorbeeld nemen aan ons Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV). Dit is federaal en toch werkt het zeer goed. Het is federaal (dus noch vlaams of waals) en toch is het een uitstekend overheidsdepartement. Als het goed is, laten we er dan ook fier op zijn.

Ongepast?

keuleniscool | 4 juni 2011

Het is een publiek geheim.... In de duurste restaurants is de hygiëne vaak ver te zoeken . De snij machines zijn daar vaak hemeltergend smerig , vuil . Vaak worden de messen NOOIT verwijderd en schoon gemaakt . En de zooi is aangekoekt gedurende maanden en soms jaren !

Ongepast?