Winterweer – Akkerbouwers tevreden met vrieskou

(Belga) De akkerbouwers zijn tevreden met het koude weer, omdat de bevroren grond na de dooi opnieuw kan ademen. Dat meldt Anne-Marie Vangeenberghe, de woordvoerster van de Boerenbond. Bovendien sterven de ziektekiemen uit en voorkomen de vriestemperaturen dat de fruitbomen te snel gaan bloeien.

“Alle gronden en in het bijzonder de kleigronden waren door de regen in het najaar volledig verzadigd. Door het ijs zet de bodem uit en kunnen de wortels in het voorjaar beter groeien”, legt Vangeenberghe uit.Bovendien gaan de ziektekiemen dood door de vriestemperaturen, waardoor er minder plantenziekten zijn en zal het aantal insecten en slakken beperkt zijn tijdens de groeiperiode. En ook voor de fruitbomen is een barre winter positief. “Ze krijgen nu een signaal dat het nog veel te vroeg is om te beginnen bloeien”, legt de woordvoerster uit.Het sneeuwtapijt zorgt ten slotte voor een isolatielaag. “Er zitten prei en spruiten onder de grond. Wanneer het -15 graden is, is het onder de grond door de sneeuw maar -5 graden”, aldus Vangeenberghe. “Natuurlijk waren er ook plaatsen waar minder sneeuw lag. We kunnen pas na de dooi zien welk effect de koude op de groenten had.”De koude temperaturen brengen ook wel wat ongemakken mee. Zo moeten boeren meer investeren in de verwarming van de stallen en moeten ze, door de bevroren waterleidingen, meer drinkwater voorzien voor hun dieren.”Wij leven in de vier seizoenen en zijn blij dat het winter is. Voor ons mag het nog wel even blijven vriezen”, besluit Vangeenberghe. (DLA)