Vrijmoed kookt volgens vier seizoenen

Michaël Vrijmoed, de vroegere rechterhand van Peter Goossens, brengt een kookboek uit. Niet zomaar een kookboek, want de topchef kiest in dit boek per seizoen voor drie producten die hem nauw aan het hart liggen en waarmee hij telkens drie eenvoudige gerechten voorbereidt. Vandaag werd het boek voorgesteld in zijn restaurant in Gent.

Michaël Vrijmoed, de vroegere rechterhand van Peter Goossens, brengt een kookboek uit. Niet zomaar een kookboek, want de topchef kiest in dit boek per seizoen voor drie producten die hem nauw aan het hart liggen en waarmee hij telkens drie eenvoudige gerechten voorbereidt. Vandaag werd het boek voorgesteld in zijn restaurant in Gent.