Italiaanse politie neemt 85.000 ton bijgekleurde olijven in beslag

04/02/16 om 06:29 - Bijgewerkt om 06:29

Bron: Belga

(Belga) De Italiaanse politie heeft 85.000 ton groene olijven in beslag genomen die behandeld waren met kopersulfaat om ze een mooiere kleur te geven. Dat schrijft The Guardian op zijn website. De agenten namen ook duizenden ton buitenlandse olijfolie in beslag die valselijk het label "Made in Italy" hadden gekregen.

Negentien mensen werden aangeklaagd voor de "geschilderde" olijven en worden er eveneens van verdacht dat ze illegale additieven hebben gebruikt en voedingsstoffen wilden verkopen met gevaarlijke stoffen in, aldus de politie. De verdachten hadden olijven van vroegere oogsten die hun kleur hadden verloren "gerecycleerd" door ze een laagje kopersulfaat te geven. Kopersulfaat is niet geclassificeerd als kleurstof, waardoor de autoriteiten normaal gezien geen testen uitvoeren om de stof op te sporen. Een blootstelling aan te veel kopersulfaat kan leiden tot misselijkheid, maagpijn en braken, en kan in sommige gevallen zelfs dodelijk zijn. De politie heeft ook 7.000 ton olijfolie in beslag genomen die het label "Made in Italy" kreeg, terwijl uit onderzoek blijkt dat de olijven die voor de olie werden gebruikt afkomstig waren uit onder meer Syrië en Turkije. In de Verenigde Staten en China werden ook al duizenden ton valse Italiaanse olijfolie verkocht. Italië voert al jarenlang een strijd tegen vervalsingen van voedingsproducten. Volgens de politie zouden valse voedingsmiddelen jaarlijks 1 miljard euro opbrengen. Het land vreest bovendien dat de valse producten de goede reputatie van het Italiaanse voedsel schade zullen toebrengen. Volgens de Italiaanse autoriteiten is het seizoen 2014-2015 zeer slecht geweest voor de olijvenindustrie, door slechte weersomstandigheden, een fruitvliegenplaag en bacterie. Daardoor is de markt nog kwetsbaarder voor vervalsingen. (Belga)

Onze partners