Hollande wil gedetailleerde etikettering op vleesgerechten

23/02/13 om 17:19 - Bijgewerkt om 17:19

(Belga) De Franse president François Hollande dringt, gelet op de omvang van het paardenvleesschandaal, aan op een meer omvattende etikettering voor kant-en-klare vleesgerechten. Dat is een noodzakelijk stap om de verbruiker te beschermen, zei Hollande bij de opening van de internationale landbouwbeurs zaterdag in Parijs. Hij wil in de komende maanden zijn Europese partners overtuigen van een gedetailleerde kenmerking, met de vermelding vanwaar de ingrediënten bij vleesgerechten komen.

Hollande wil gedetailleerde etikettering op vleesgerechten

Als gevolg van het paardenvleesschandaal hebben de EU-lidstaten er zich vorige week toe verbonden gentests op de frauduleuze aanwezigheid van paardenvlees in rundvlees uit te voeren en tests op de aanwezigheid van de ontstekingsremmer fenylbutazon in paardenvlees. Tot nog toe moest enkel bij vers rundvlees het land van herkomst aangegeven worden. Bij afgewerkte producten is de informatie welk soort vlees werd verwerkt, toereikend. Nog voor het begin van het schandaal hield de EU-commissie een verandering van de regelgeving rond etikettering als onnodig en volgens woordvoerder Tonio Borg van de commissie voor consumentenbescherming als "te voorbarig". (LRT)

Onze partners