Hof van beroep Gent – Vier jaar cel voor baas vleesbedrijf die sjoemelde met houdbaarheidsdata

(Belga) Het Gentse hof van beroep heeft de 71-jarige zaakvoerder van het vleesbedrijf Elpa uit Merelbeke veroordeeld tot vier jaar effectieve gevangenisstraf en een boete van 11.000 euro. Het bedrijf herverpakte goederen waarvan de houdbaarheidsdatum verstreken was en werd ook veroordeeld voor het mengen van 250 ton eendenlever met de lever van kalkoenen en kippen.

De federale gerechtelijke politie en inspecteurs van het Voedselagentschap voerden in 2008 huiszoekingen uit bij het bedrijf in een onderzoek naar fraude en inbreuken op de volksgezondheid. Zo verkocht het bedrijf tussen 2005 en 2007 bijna 250 ton meer eendenlever dan het aankocht, terwijl bijna 150 ton kalkoenlever schijnbaar in rook opging. Producten waarvan de houdbaarheidsdatum was overschreden, kregen een nieuwe verpakking en een nieuwe houdbaarheidsdatum. De verdediging had een milde straf gevraagd, maar het hof bevestigde het vonnis dat de correctionele rechtbank in eerste aanleg velde. De 71-jarige zaakvoerder werd veroordeeld tot vier jaar cel en 11.000 euro geldboete. Hij moet ook een bedrag van 311.279,75 euro inkomsten uit het misdrijf terugbetalen. De 45-jarige zoon van de baas werd veroordeeld tot twee jaar cel, een boete van 5.500 euro en een verbeurdverklaring van 103.759.92 euro. Het bedrijf zelf, dat inmiddels over de kop ging, kreeg een geldboete met uitstel van 165.000 euro opgelegd. (KAV)