Dwangsom voor besmette mosselen die al honderdtal verzorgingstehuisbewoners ziek maakten

(Belga) De Nederlandse mosselhandelaar Prins & Dingemanse moet consumenten beter waarschuwen. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft daarom het bedrijf een dwangsom van 80.000 euro opgelegd omdat het weigert besmette mosselen uit de handel te halen. Dat liet de NVWA dinsdag weten. De zaak kwam vorige week aan het licht toen in België ruim 100 bewoners van een verzorgingstehuis ziek werden na het eten van mosselen. Het gaat om mosselen uit Ierland.

Het mosselbedrijf weigert te vertellen om hoeveel mogelijk besmette mosselen het gaat en waar ze terecht zijn gekomen, bijvoorbeeld bij supermarkten en restaurants. In Nederland zijn geen ziektegevallen bekend na het eten van de Ierse mosselen. Het bedrijf heeft de verplichting afnemers te informeren over mogelijk schadelijke schelpdieren en moet alles in het werk stellen om deze uit de handel te nemen, zegt de NVWA. Als het bedrijf blijft weigeren mee te werken, dan moet het de dwangsom van 80.000 euro betalen en krijgt Prins & Dingemanse een nieuwe, nog hogere dwangsom. (PHILIPPE HUGUEN)