Wil je alle vissen en schelpdieren die vandaag gevangen worden vervangen door kweek, dan heb je amper 0,015 procent van de oceanen nodig. Volgens Nature Ecology & Evolution kan er honderd keer meer seafood worden gekweekt dan er vandaag geconsumeerd wordt.

Reageren op dit artikel kan u door een e-mail te sturen naar lezersbrieven@knack.be. Uw reactie wordt dan mogelijk meegenomen in het volgende nummer.

Partner Content